32+ Zigeunerschnitzel Rezept Klassisch
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In der selben Pfanne Zwiebel anbraten Champigon beigeben und mit Salz und Pfeffer würzen.
. Pro Seite fertig braten. 3 - 4 Min. 1 EL Butter zum.
4 Schnitzel aus der Oberschale vom Kalb oder Schwein 3 Eier 100 g Mehl 100 g Paniermehl Salz Pfeffer Für die Zigeunersauce. Für die Zigeuner Sauce. 3 Paprika rotgelb 3 Zwiebeln 1 Dose geschälte Tomaten.
Zigeuner Schnitzel ist ein klassisches Gericht bei dem die Schweine Schnitzel vor dem Braten paniert und in einer pikanten Zigeuner Sauce serviert werden. In einer Pfanne 2 EL Öl erhitzen und die Schweineschnitzel von beiden Seiten kräftig anbraten. 1 Glas 1 gl Puzstasalat etwas Tomatenmark 100 g Ketchup 1 Schritt Schnitzel mit Salz Pfeffer und Paprika würzen.
Für 4 Personen 4 nicht zu dünne Kalbsschnitzel je ca150 175 g schwer Salz Pfeffer 3 EL Mehl 4 6 EL Öl zum Braten Für die Zigeunersoße. Ei auf einem Teller mit einer Gabel aufschlagen. Schnitzel in Mehl wenden von beiden Seiten in Öl braten und warm halten.
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